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寻味雪都阿勒泰·第二届阿勒泰美食文化旅游节开

作者: 江苏旅游网 发布时间: 2021年09月19日 22:00:23

云顶手机app下载  原标题:寻味雪都阿勒泰·第二届阿勒泰美食文化旅游节开幕

“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节现场。央广网发

“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节现场。央广网发

云顶手机app下载  央广网阿勒泰9月19日消息(记者 罗成 通讯员 杨玮璇)9月19日,为期3天的“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节在阿勒泰市和田夜市拉开大幕。本届美食文化旅游节由行署主办,地区文旅局、商务局、人社局以及阿勒泰市人民政府承办,行署副专员王赟出席,并宣布美食文化旅游节正式开幕。

  据了解,此届美食文化旅游节以“寻味雪都阿勒泰”为主题,邀请了全地区各县(市)、新疆生产建设兵团第十师北屯市的农特产品云顶手机app下载以及美食餐饮云顶手机app下载参加。每位大厨各显身手,展示了本地区特色食材、传统美食。

云顶手机app下载   美食节开幕式中展示了历时数月最终推选得出的“阿勒泰十大名吃”“阿勒泰老字号美食门店”成果,最终荣誉名单由新疆烹饪协会、国家餐饮业认定师、自治区旅行社协会提供专业指导意见共同推选得出。同时,美食节上颁发了“地区级夜间云顶手机app下载示范街区”荣誉奖牌,并推荐百种本土放心食材,集中打造了阿勒泰美食文化品牌,此举也意味着地区力求多方面、多角度充分挖掘特色美食文化、培育本土美食文化品牌,激发地区广大餐饮业经营者的创新意识和品牌意识。

“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节现场。央广网发

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   阿勒泰市文旅局党组书记任俊说:“举办此次美食节,目的就是让我们阿勒泰的美食宣传到更远,让来到阿勒泰的游客品尝到阿勒泰更多的本地美食。此次活动也是我们‘迎客游阿’的系列活动,后期我们也会继续举办类似的活动,让阿勒泰的名声越来越响亮。”

云顶手机app下载   美食节现场,大家不仅能领略阿勒泰本土美食的魅力,还能免费品尝到“阿勒泰十大名吃”的特色滋味,以及各县(市)、新疆生产建设兵团第十师北屯市的特色、招牌产品和食物,让大家一饱口福的同时,更为中秋节增添一份热闹的气氛。

云顶手机app下载   市民张伟说:“在美食节上品尝了这么多美食,我由衷地为我们阿勒泰感到骄傲!希望美食节越办越好,让越来越多的外地游客感受到阿勒泰的地域文化、美食和魅力。”

“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节现场。央广网发

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   重庆游客吴静说:“今天碰到了阿勒泰这么多具有本地特色的美食,我感到特别荣幸!烤肉、烤鱼、全鱼宴、大盘鸡这些具有地方特色的食物真的都非常美味。阿勒泰有美景,有美食,大家也都非常热情,我爱阿勒泰!”

   一直以来,地区生态环境优越,具有净空、净土、净水的金字招牌,全年空气质量均达到国家一级标准,有“天然氧吧”之称,优越的生态环境被国务院确定为水源涵养型山地草原生态功能区,除了有喀纳斯、可可托海等这些名声大噪的景区外,阿勒泰优质的土壤和水源也孕育出了天然绿色营养好味的优质食材。正所谓好山好水好食材,名声在外的代表性的食材有阿山蘑菇、大尾羊、北屯白斑狗鱼、沙棘鸡等。

“寻味雪都阿勒泰”第二届阿勒泰美食文化旅游节现场。央广网发

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云顶手机app下载   “我们秉承着为游客提供有温度的服务的理念,用心做旅游,举办‘寻味雪都阿勒泰’第二届阿勒泰美食文化旅游节,旨在通过美食让游客找到心灵的栖居地。当美食成为一种文化,旅游才更有意义。希望广大游客能好好看风景、用心品美食,阿勒泰向全国各地游客敞开怀抱!”地区文旅局局长刘克川表示。

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